師走の小春日和、北堀に用務があり久しぶりに塩見縄手の
「そば処八雲庵」へ。
松江城北側の内堀沿い塩見縄手にあります。
こちらの池には錦鯉が沢山泳いでいます。
今日は、女将の計らいで別棟の茶室で〜〜。
初めてこちらへ来るようになって30年になりますが
この茶室は初めてです。
(以前、現在の松江の文化人から八雲庵に行ったら
「茶室で食べると特別な雰囲気だよ」
と言われていました)
部屋の中は、まさに茶室!!
今日の天気は、雪見障子も開け放してもいいほどの陽気!!
部屋の照明灯のカバーも和風モダンでステキ!!
折角、こんな特別な部屋を二人のために準備いただいたので〜〜。
白魚の天ぷらを別にトッピング!!
メインディッシュは、いつもの『鴨南蛮そば』
鴨南蛮そばは、ここが一番です!!
最後まで出汁を飲み干すと、今日は『鴨』
こちらの佇まいは名店の品が漂っています(笑)
庭園内にドーンと樹齢450年と言われる黒松。
「さちこ」がレジからなかなか出てこないので〜〜
大きなペットボトルにいれた「秘伝のタレ」を得意げに持って
大将と木山女将が送ってくれましたが大将は、
撮影禁止(笑)
箱入り大将!!か??
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